【ラーメン】・・・「天理ラーメン」
「天理ラーメン」 スタミナラーメンの名前の通り本当にとても健康に良さそうなちゃんぽん風の醤油ラーメンが新しいラーメンブームを起こすのか?
「和歌山ラーメン」に続いてブームを巻き起こしそうなのが「大和ラーメン」。奈良県のラーメンの総称だとか。
特長は醤油ベースで野菜と肉を炒めてからのせるチャンポン風スタミナラーメン。
その中でも人気のある「天理ラーメン」が港区にある。
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ガラス張りの明るい店内と元気のいい店員。 テーブルも広くてとても入りやすい。
ラーメンの具材を炒める中華鍋の音とごま油の香りがたちこめている。スープは濃い目だが炒められた野菜となじんでまろやかになっていく。
一人前の量としては十分なはずのラーメンに、チャーハンとのセットが人気。
女性もよくたのんでいる。もちろんギョーザもある。 |
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